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茶之道

来源:作者:21级 温倩
时间:2023-11-07 13:08:37点击:

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”中国自古以来便是茶的故乡,中华民族五千年文明画卷,每一卷都飘着清幽茶香,在新时代这一画卷中亦散发着别致的幽香。

小小叶子可成大产业。“茶者,南方之嘉木也。”一层层茶叶漫山遍野,似一片绿色的海洋,也似一条绿色的丝带,浓浓密密的延展开来。微风拂过,一阵淡淡的清香扑面而来。这里是福建省武夷山市星村镇的生态茶园,当地茶农因地制宜,将分级的茶叶成片、成规模地种植,科学管理,推广品牌,并不断进行茶种改良,提升茶叶质量。曾经这一片片的鲜嫩绿叶不过是偏僻山村的普通作物,而现在通过茶农们的科学种植却成为群众脱贫致富的“金叶子”,同时茶产业也成为星村镇振兴的支柱产业。人不负青山,青山定不负人。茶产业的发展更是对“绿水青山就是金山银山”这一理念的绝佳阐释,它让一座座荒山变成了金山银山,更给农民带来了精神财富。就是这一棵棵茶树,一个个茶园,铺就许多茶村前景广阔的振兴之路。

小小叶子蕴含新科技。1982年,安吉县科研人员利用无性扦插繁殖技术,培育出白茶茶种——白叶一号。白茶种植产业的发展,带动了一方百姓的“先富”,接着“白叶一号”被捐往各个贫困地区,在技术人员精心指导种植后,带动当地百姓实现“后富”。“先富帮后富”,来自于“吃水不忘挖井人”的精神,也离不开科技的强大助力。正如习主席所说,茶科技是一篇大文章。茶技术的运用不仅提高了茶叶品质,也带动了茶农增收。在福建省南平市,茶农们创造性的提出了科技特派员制度,这一制度经过习主席的肯定和指导下在南平扎下了根。“星星之火可以燎原,现在全中国都有‘科特派’了。”农业是有生机活力的,乡村振兴要靠科技深度发展。不仅乡村振兴要靠科技深度发展,茶产业也厚植于科技的沃土中,坚持产业技术自立自强,加快推进关键核心技术攻关,让科技为特色茶业助力赋能。

小叶子承载“和”之道。茶文化,作为中国传统文化的重要组成部分,对于各国文化的交流互鉴也起到了重要作用。遥想当年,伴随着古丝绸之路的开通,悠扬的驼铃声里,中国的茶叶,连同精美的丝绸和巧夺天工的瓷器一起,以及博大精深的茶文化、意韵悠长的中华茶道,被传送到世界许多国家,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱,对于中国的象征意义也是不言而喻的。它不仅蕴含着“天人合一”的儒家思想、人与自然和谐相处的生态理念,也体现出中国“和而不同”、开放合作的理念。2014年,习近平主席在比利时布鲁日欧洲学院发表演讲。在谈到中欧两大文明时,他以茶、酒作喻。“正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样,茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。”中国主张“和而不同”,而欧盟强调“多元一体”。中欧应该要共同努力,促进人类各种文明之花竞相绽放。以茶论道,以茶会友,传达出中国“和而不同”的友好相处之道。

纵然岁月流走,季节轮回,但依旧带不走茶的醇香。择一个风和日丽的日子,且洗净了茶杯,温一壶或浓或淡的好茶吧。一边摊开古书,一边品着清冽的茶香,不必正襟危坐,也用不着太多的繁文缛节,只有自在品茶,才能领略饮茶的真味,方能在静谧祥和中,品出中国茶在新时代的别致幽香。

(一审编辑:刘欣怡)

(二审编辑:何佳旋)

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